2-甲基丁酸CAS：116-53-0
| 起批量（千克） | 价格 |
|---|---|
| >0 | 面议 |
- 供货能力：20T
- 最低订购量：1千克
- 可销售总数量：200000千克
- 建议零销价：请来电元/千克
- 发布日期： 2020-05-12
- 更新日期： 2020-05-12
产品详细说明
| 品牌： | 乔峰 | CAS编号： | 116-53-0 |
| EINECS编号： | 别名： | 2-甲基丁酸;甲基乙基乙酸;2-甲基丁酸(0-6℃);活性2-甲基丁酸;2-甲基丁基酸;2-甲基丁酸,99%;2-甲基丁酸 25G;消旋2-甲基丁酸 | |
| 分子式： | C5H10O2 | 质量标准： | 企标 |
| 外观性状： | 无色至淡黄色液体 | 纯度： | 99 % |
| 保质期： | 24 月 | 产品英文名称： | 2-Methyl butyric acid |
| 产品规格： | 25KG/桶 | 主要用途： | GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于配制乳酪、奶油、巧克力等香精。 |
| 货号： |
2-甲基丁酸
中文名称: 2-甲基丁酸
中文同义词:2-甲基丁酸;甲基乙基乙酸;2-甲基丁酸(0-6℃);活性2-甲基丁酸;2-甲基丁基酸;2-甲基丁酸,99%;2-甲基丁酸 25G;消旋2-甲基丁酸
英文名称: 2-Methyl butyric acid
CAS号: 116-53-0
分子式: C5H10O2
分子量: 102.13
化学性质 有d-、l-和dl-三种异构体，无色至淡黄色液体，呈刺鼻的辛辣的羊乳干酪气味，低浓度时呈愉快的水果香气，味辛棘。沸点176℃(dl-)，l型176～177℃，dl型173～174℃。相对密度d和l型(d420)0.934，dl型(d420)0.9332。折射率d型(nD21.2)1.4044。旋光度d型[α]D+16°～+21°，l型[α]D-6°～-18°，闪点83℃。微溶于水和甘油，溶于乙醇和丙二醇。
天然品(d型)以酯的形式存在于薰衣草油中，dl型存在于咖啡和当归根等中。
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于配制乳酪、奶油、巧克力等香精。