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2-甲基丁酸乙酯|添加量 品质保证
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  • 发布日期: 2020-05-12
  • 更新日期: 2020-05-12
产品详细说明
品牌: 乔峰 CAS编号: 7452-79-1
EINECS编号: 别名: DL-2-甲基丁酸乙酯;2-甲基丁酸乙酯,98%;二氢草莓酸乙酯;甲基-2-丁酸乙酯;甲基-2-丁酸乙酯,二氢草莓酸乙酯;2-甲基丁酸乙酯;活性2-甲基丁酸乙酯
分子式: C7H14O2 质量标准: 企标
外观性状: 无色油状液体 纯度: 99 %
保质期: 24 月 产品英文名称: Ethyl 2-methylbutyrate
产品规格: 25KG/桶 主要用途: 主要用以配制苹果、草莓、葡萄、覆盆子、芒果等热带水果型香精。
货号:

2-甲基丁酸乙酯

中文名称:2-甲基丁酸乙酯

中文同义词:DL-2-甲基丁酸乙酯;2-甲基丁酸乙酯,98%;二氢草莓酸乙酯;甲基-2-丁酸乙酯;甲基-2-丁酸乙酯,二氢草莓酸乙酯;2-甲基丁酸乙酯;活性2-甲基丁酸乙酯

英文名称:Ethyl 2-methylbutyrate

CAS号: 7452-79-1

分子式: C7H14O2

分子量: 130.18

化学性质:无色油状液体,呈强烈苹果皮、菠萝皮和未成熟李子皮香气。沸点133℃,熔点-99℃。溶于乙醇和丙二醇,混溶于大多数非挥发性油,极难溶于水。

天然品存在于苹果、酒、白兰地、草莓、甜瓜等中。

用途 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、草莓、葡萄、覆盆子、芒果等热带水果型香精。