起批量(千克) | 价格 |
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品牌: | 乔峰 | CAS编号: | 7452-79-1 |
EINECS编号: | 别名: | DL-2-甲基丁酸乙酯;2-甲基丁酸乙酯,98%;二氢草莓酸乙酯;甲基-2-丁酸乙酯;甲基-2-丁酸乙酯,二氢草莓酸乙酯;2-甲基丁酸乙酯;活性2-甲基丁酸乙酯 | |
分子式: | C7H14O2 | 质量标准: | 企标 |
外观性状: | 无色油状液体 | 纯度: | 99 % |
保质期: | 24 月 | 产品英文名称: | Ethyl 2-methylbutyrate |
产品规格: | 25KG/桶 | 主要用途: | 主要用以配制苹果、草莓、葡萄、覆盆子、芒果等热带水果型香精。 |
货号: |
2-甲基丁酸乙酯
中文名称:2-甲基丁酸乙酯
中文同义词:DL-2-甲基丁酸乙酯;2-甲基丁酸乙酯,98%;二氢草莓酸乙酯;甲基-2-丁酸乙酯;甲基-2-丁酸乙酯,二氢草莓酸乙酯;2-甲基丁酸乙酯;活性2-甲基丁酸乙酯
英文名称:Ethyl 2-methylbutyrate
CAS号: 7452-79-1
分子式: C7H14O2
分子量: 130.18
化学性质:无色油状液体,呈强烈苹果皮、菠萝皮和未成熟李子皮香气。沸点133℃,熔点-99℃。溶于乙醇和丙二醇,混溶于大多数非挥发性油,极难溶于水。
天然品存在于苹果、酒、白兰地、草莓、甜瓜等中。
用途 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、草莓、葡萄、覆盆子、芒果等热带水果型香精。